「子どもが安心してチャレンジできる保育」のための安全対策と、事故発生時の救命措置がテーマです。今回は保育施設で発生しやすい三大事故の中から、食事時間の事故について最近の事例を含めてお話しいただき、子どものノド詰まりの応急手当てについても演習を交えて学びます。