保育のデザイン研究所on-line研修の食育・アレルギー対応分野の講師である長谷川実穂先生の、【食物アレルギーに配慮した離乳食教室】動画が環境再生保全機構にて配信されております。
「食物アレルギーに配慮した離乳食の進め方①～食物アレルギーの診断・治療～」につきましては、on-line研修講座の内容と重複するところもございますが、②③は離乳食のお話になりますのでご興味のある方は是非ご覧ください。
下記URLをクリックすると独立行政法人環境再生保全機構のページが開きます。
https://www.erca.go.jp/yobou/event/r02remote01/index.html
また、同ページには離乳食のレシピも紹介されております。
レシピの中には長谷川先生が考案したものもあるそうです！
こちらも是非ご覧ください。
